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发布时间:2020/06/30

做法三【原料】 红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自家人口配比即可)。【制作方法】1、红豆,玉米提前泡3-4小时。2、其他材料混合洗净。3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。用紫砂煲或其他煲粥工具,煮三小时后比较好!腊八粥简单又营养,喜欢甜的就放些冰糖一起熬,也可就菜吃。做法四步骤一、莲子、红豆,桂圆干洗干净浸泡。步骤二、将泡好的红豆、莲子和桂圆下锅煮,大火烧开小火熬煮。步骤三、糯米,银耳洗干净泡上。步骤四、豆子熬煮40分钟后放糯米、银耳、山药再煮。步骤五、放入适量枣泥,煮开15分钟步骤六、出锅前放入百合、冰糖煮片刻,煮到粥粘稠即可。《风土记》天正日南,黄钟践长,是日始牙动,为饘粥以养幼。松原粥铺加盟连锁店

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4.参苓粥原料:人参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两次,再将药汁合并,与大米同煮成粥。早晚各服1次。功效:***健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧,食纳差,大便不实的虚肿者。5.赤小豆粥原料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。每日1次。功效:利水、渗湿。用于体型肥胖,面色虚浮不实者。松原粥铺加盟连锁店粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。

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宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋***诗人陆游也极力推荐食粥养生,认为能***,曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。

传说三:教育后辈要勤俭持家腊八粥的原材料西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八这天都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来下年丰衣足食的好年景。《礼·王制》田里不粥。《荀子·儒效篇》鲁之粥牛马者不豫贾。

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清代人富察敦崇在《燕京岁时记》中记载清代的做法则更为复杂:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒瓤、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”从清***始,每年的腊八节,北京的雍和宫都要举行盛大的腊八仪式,由王公大臣亲自监督进行。《燕京岁时记》载:“雍和宫喇嘛于初八日夜内熬粥供佛,特派大臣监视,以昭诚敬。其粥锅之大,可容数石米。”清人夏仁虎《腊八》一诗就是描述这一盛况的:腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。师古曰:黄帝始烹谷为粥,周谓之饘,宋、衞谓之餰。松原粥铺加盟连锁店

**早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。松原粥铺加盟连锁店

胡萝卜粥取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1.B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可***。该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或***等症。熟地粥取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。松原粥铺加盟连锁店

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